La Pasqua a Gordona!


Questa è la ricetta delle tipiche uova di Pasqua a Gordona. La tradizione vuole che le madrine e i padrini regalassero cinque o sei uova sode da mangiare con la famiglia per festeggiare la festività in allegria e soprattutto con la pancia piena!

 La tradizione vuole che esse siano cotte come delle normali uova sode, ma avvolte con speciali veli colorati che si compravano nella bottega del paese. Bisognava affrettarsi a comprarle, perché se no finivano!

 Alcune persone, insieme alle cartine colorate, utilizzavano anche foglie di varie piante spontanee che crescevano un tempo a Gordona. Era una ricerca delle foglie più belle e colorate per ottenere una vera e propria opera d’arte...una bella figura sull’uovo di Pasqua !





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